Beberapa bahan Makanan Yang Di Fermentasi
1. Tempe = makanan yang terbuat dari fermentasi kedelai ini juga kaya probiotik. probiotik adalah bakteri baik dari tempe dapat menambah jumlah alami dalam usus
2. Yoguet = yogurt terbuat dari susu yang di fermentasi dengan mikroorganisme tertentu untuk menambah kandungan gizinya. mengandung banyak nutrisi penting yang baik bagi tubuh, seperti kalsium, kalium, fospor, vitamin B2 dan vitaminB12
3. Kimchi = selain rasanya segar makanan yang terbuat dari fermentasi kubisatau lobak ini tanpa disadari bisa membuat pencernaan jadi lancar. dan menurut jurnal of medicinal food 2013.membuktikan rutin makan kimchi dapat mengurangi resistensi insulin dan kolestrol darah. bagi diabetesi dan pengidap kolestrol. tidak salahnya menambah kimchi sebagai pelengkap menu makanan
Komentar
Posting Komentar